BCAA jsou zdrojem energie pro svaly
BCAA je obecné označení pro esenciální aminokyseliny valin, leucin a izoleucin, které jsou v těle metabolizovány a využívány jako zdroj svalové energie. Označují se jako aminokyseliny s rozvětveným řetězcem, protože molekulární struktura těchto tří aminokyselin zahrnuje větve.
Nedávno bylo zjištěno, že jsou pro svaly velmi důležité, protože se ve svalových bílkovinách vyskytují ve velkém množství.
Možné účinky užívání BCAA během cvičení:
Růst svalů
Podpora syntézy svalových bílkovin
Potlačení odbourávání svalových bílkovin
Snížení poškození svalů
Během vytrvalostních cvičení
Šetří glykogen ve svalech
Potlačuje tvorbu kyseliny mléčné
Nedávné studie prokázaly, že aminokyseliny, včetně BCAA, mají kromě toho, že jsou součástí tělesných bílkovin, také individuální fyziologické účinky. V důsledku toho se zvýšila poptávka po aminokyselinových doplňcích, které lze užívat při cvičení. Nebyl však publikován téměř žádný výzkum, který by prokázal pozitivní vliv aminokyselin na cvičební schopnosti.
S ohledem na tuto skutečnost zkoumal výzkumný ústav Otsuka Pharmaceutical Saga Nutraceuticals Research Institute a jeho partneři vliv BCAA na výkon při cvičení a prokázali, že jsou účinné při dlouhých vzdálenostech a intenzivních cvičeních.